膳:膷,臐,膮,醢,牛炙。醢,牛胾,醢,牛脍。羊炙,羊胾,醢,豕炙。醢,豕胾,芥酱,鱼脍。雉,兔,鹑,鷃。
謝公稱藍田:“掇皮皆真。”
子曰:“中庸其至矣乎!民鲜能久矣!”
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謝公在東山畜妓,簡文曰:“安石必出。既與人同樂,亦不得不與人同憂。”
执天子之器则上衡,国君则平衡,大夫则绥之,士则提之。
高坐道人不作漢語,或問此意,簡文曰:“以簡應對之煩。”
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