为熬：捶之，去其皽，编萑布牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上而盐之，干而食之。施羊亦如之，施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢，欲干肉则捶而食之。

　　舊以桓謙比殷仲文。桓玄時，仲文入，桓於庭中望見之，謂同坐曰：“我家中軍，那得及此也！”

　　桓玄下都，羊孚時為兗州別駕，從京來詣門，箋雲：“自頃世故睽離，心事淪蕰。明公啟晨光於積晦，澄百流以壹源。”桓見箋，馳喚前，雲：“子道，子道，來何遲？”即用為記室參軍。孟昶為劉牢之主簿，詣門謝，見雲：“羊侯，羊侯，百口賴卿！”